НАТРИЙ Без натрия невозможны про цессы межклеточного и внутриклеточного обмена. Макроэлемент натрий участвует в обеспечении электролитного и кислотно-щелочного равновесия в организме. Находясь в постоянном взаимодействии с калием, натрий регулирует водно-солевой баланс. Без натрия было бы невозможно прохождение по нервному волокну электрического импульса, поэтому для нормального функционирования нервной и мышечной систем этот минерал просто необходим. Натрий повышает активность ферментов пищеварительных соков. Взрослому человеку достаточно 1,5-4 г натрия в сутки. Указанное количество минерала содержится в 5-10 г поваренной соли. Кормящей маме не рекомендуется принимать больше 5 г поваренной соли в день. Основное количество натрия попадает в организм человека с солью.
| 
